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八尾ゆめの森味工房の新着情報

2015.07.29

「富のおもちかえり」八尾の里の和風ピクルス切干し大根 しょうゆ漬販売開始しました。

八尾ばあちゃんの切干し漬 甘酢漬販売開始しました。

八尾ばあちゃんの切干し漬 しょうゆ漬販売開始しました。

ちからみそちからみそ(青大豆)ちからみそ(黒大豆)が、従来より使いやすいパッケージにリニューアルしました。

八尾ゆめの森味工房のおすすめ商品味工房のお勧め商品

山菜缶詰「すす竹」

 

煎り白エゴマ

山菜缶詰「すす竹」八尾町大長谷地区で採れたすす竹を、新鮮なままに缶詰にしました。
ご贈答にもお勧めです。

 

煎り白エゴマ現代人に不足しがちな「α−リノレン酸」が豊富に含まれた、八尾産の白エゴマです。

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石臼引き「そば粉」

 

ちからみそ

石臼引き「そば粉」八尾産玄そばを石臼で丁寧に自家製粉しています。香り高くきめ細やかな手打ちそばの材料の他、そば料理、お菓子に大好評です。

 

ちからみそおわら風の盆の里、八尾産コシヒカリと大豆を原料に食品添加物を一切使用しない、風味豊かなお味噌です。

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八尾ゆめの森味工房 今月のおすすめ商品今月のおすすめ商品

富のおもちかえり 八尾の里和風ピクルス富のおもちかえり 八尾の里和風ピクルス

富のおもちかえり 八尾の里和風ピクルス

情緒豊かな“おわら風の盆”で全国に知られる富山市八尾町。山あいの清流に恵まれた土地で育つ素材を、丹精こめて心にしみる味わいに仕上げました。甘酢漬の風味もお楽しみください。

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八尾ばあちゃんの切干し漬 甘酢漬

八尾ばあちゃんの切干し漬 柚子入り漬物

赤土で元気に育ち、雪をかぶってじっくり甘みを増した大根を風味よく乾燥した自慢の切干し大根でつくりました。しゃきしゃきとした歯ごたえと、ふっくらやさしい味をお楽しみください。

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